La agricultura y la ganadería son también para Uña de Quintana las principales fuentes económicas, al igual que sucede en muchos otros municipios de la comarca de Benavente y los Valles. A través de estas actividades, la localidad consigue mantener a duras penas su censo municipal, aunque el envejecimiento poblacional les ha dado un cierto respiro, ya que aún cuentan con un significativo número de jóvenes.
No obstante, el difícil momento que vive la agricultura, con la subida de los combustibles y la bajada del precio de las producciones, constituye una gran amenaza para el futuro. Una realidad que, por otra parte, es compatible con la calidad de vida de la que disfrutan los vecinos que viven en esta población.
Además de contar con un pequeño sector comercial y hostelero, en Uña de Quintana se han creado algunas infraestructuras de ocio para sus habitantes. Los más pequeños disponen de un parque infantil, mientras que los jóvenes pueden practicar deporte en el campo de fútbol de la localidad.
Centro social
La población de más edad cuenta con un centro social donde se reúnen para pasar su tiempo libre y donde realizan distintas actividades. De hecho, los mayores cuentan con un colectivo propio que agrupa a 86 socios, un número significativo si se tiene en cuenta que el censo municipal de Uña de Quintana no supera los 200 habitantes.
Los mayores participan cada verano en los campeonatos de juegos tradicionales y de mesa que organiza la agrupación, ya que es en esta época cuando el pueblo aumenta considerablemente su población.
En cuanto a los atractivos turísticos que ofrece esta población destacan sus enclaves naturales, tal y como explica su alcaldes, así como algunos monumentos significativos como su iglesia parroquial, dedicada a los Santos Justo y Pastor. De hecho, todos los años a principios del mes de agosto, los vecinos rinden homenaje a través de numerosos actos festivos a los patronos de este pueblo de Los Valles.
